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2024新澳彩資料免費長期公開邂逅絕對經(jīng)典的美食食譜

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【經(jīng)典紅燒肉食譜】

材料：

- 五花肉 500克

- 生姜 3片

- 蔥 2根

- 料酒 1湯匙

- 醬油 2湯匙

- 糖 1湯匙

- 八角 2顆

- 桂皮 1小段

- 清水 適量

步驟：

1、將五花肉切成塊放入沸水中焯水去血沫撈出備用。

2、鍋中放入適量的油將五花肉塊煎至兩面微焦撈出備用。

3、鍋中留底油放入生姜、蔥爆香再加入料酒、醬油、糖、八角和桂皮炒勻。

4、將煎好的五花肉塊放入鍋中加入清水水量要沒過肉塊。

5、大火燒開后轉小火燉煮1小時期間撇去浮沫待肉質(zhì)酥爛即可。

6、將紅燒肉盛出撒上蔥花點綴即可享用。

這道紅燒肉色澤紅亮肉質(zhì)酥爛味道鮮美每一口都是對味蕾的極致誘惑仿佛在告訴你生活的美好就在這一刻。

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